Avícola
Huevo
Huevo blanco de granja y Alas Libres, de gallina libre de jaula, con certificación de bienestar animal vigente y consultable. Opera bajo la marca Álvarez Grupo Avícola.
Nacional — mayoreo y HORECA
Conocer avícola
Unión Agropecuaria ALZE · Palmar de Bravo, Puebla
Del campo mexicano a mercados que exigen más.
Cuatro sectores productivos con una misma raíz: sembramos el grano, hacemos el alimento y con él criamos. Lo que sale de ahí va a mercados distintos.
Zanahoria y brócoli de nuestros campos, Puebla.
ALZE en una mirada
Cuatro sectores. Una misma raíz.
Avícola, agrícola, porcícola y ganadera. Productos y mercados distintos, una misma forma de producir.
Agrícola
Brócoli, zanahoria, maíz y alfalfa
Brócoli de corona y zanahoria, más maíz y alfalfa para el alimento del grupo. El brócoli se siembra las 52 semanas del año y es la puerta internacional.
Nacional e internacional
Conocer agrícola
Porcícola
Cerdo en pie
Pie de cría, maternidad y engorda con alimento de la fábrica del grupo. Se comercializa cerdo en pie.
Regional
Conocer porcícola
Ganadera
Bovino y ovino en pie
Corral de engorda de bovino y rebaño ovino, alimentados con grano y forraje propios. Se comercializa ganado en pie.
Regional
Conocer ganaderaDetrás de lo que producimos
La calidad empieza mucho antes del producto.
Sembramos el grano, lo convertimos en alimento en nuestra propia fábrica y con él criamos las aves, los cerdos y el ganado. Ésa es la raíz que comparten los cuatro sectores.
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01
Siembra
Maíz, alfalfa y forraje sembrados por el grupo. También brócoli, que aquí es producto final.
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02
Alimento
Fábrica de alimento balanceado propia. El grano sembrado se convierte en la ración de las aves, los cerdos y el ganado.
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03
Genética
Granjas reproductoras e incubadora propias en la línea avícola: el ave nace dentro de la operación.
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04
Producción
Casetas de postura, maternidad y engorda porcina, corral de engorda bovino y ovino, y campo agrícola.
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05
Manejo
Riego por goteo cada 3 a 5 días con agua de pozo profundo y fumigación preventiva en el campo agrícola.
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06
Selección
Corte de corona con tallo de 3 a 4 cm en brócoli; clasificación por tamaño en huevo.
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07
Empaque
Caja de plástico de 10 kg o cartón encerado de 9 kg, según lo que pida el cliente.
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08
Entrega
Bodegas propias en las centrales de abasto de Puebla y Tuxtla Gutiérrez, y entrega directa en la región.
Certified Humane® · Bienestar Animal
Lo que sí está certificado, y por quién
Bienestar animal certificado en la línea de gallina libre.
La certificación ampara la línea Alas Libres: las casetas libres de jaula de Palmar de Bravo y Quecholac. Está publicada en el sitio del organismo y cualquiera la puede consultar.
| Organismo certificador | Instituto Certified Humane |
|---|---|
| Norma aplicada | HFAC Gallinas Ponedoras — Manual de Normas HFAC |
| Tipo | Productor Individual |
| Alcance | Gallinas ponedoras — huevo cage free |
| Sitios certificados | Palmar de Bravo y Quecholac, Puebla |
México y el mundo
Producimos en México. Conectamos con distintos mercados.
Cada sector atiende a su comprador, y decirlo ahorra tiempo de los dos lados.
MX
México
Los cuatro sectores. Bodegas propias en las centrales de abasto de Puebla y de Tuxtla Gutiérrez, y entrega directa en la región.
- Huevo — mayoreo, cadena y HORECA
- Brócoli y zanahoria
- Cerdo en pie
- Bovino y ovino en pie
Plazas atendidas: Puebla · Córdoba · Tuxtla Gutiérrez · Campeche · Oaxaca
INT
Internacional
El brócoli: ficha técnica completa, producción todas las semanas del año y empaque para embarque. La zanahoria entra en cuanto tenga su ficha.
- Brócoli fresco de corona
El cerdo y el ganado se venden en pie, con comprador regional.
International business¿Qué necesita?
Cada solicitud tiene quién la atienda.
Elija por lo que va a comprar y cada ruta lo lleva directo con el área que lo atiende.
Comprar huevo
Mayoreo, cadena y cocina profesional. Calibres, cobertura y cotización.
Comprar productos agrícolas
Brócoli y zanahoria para mercado nacional.
Importar desde México
Vegetable sourcing from Mexico. English inquiry.
Comprar cerdo en pie
Lotes de cerdo en pie en la región.
Comprar ganado en pie
Bovino y ovino en pie.
Ser distribuidor
Ruta de reparto, tienda, cremería o central de abasto.
Ser proveedor de ALZE
Insumos, servicios, transporte o maquila.
Trabajar en ALZE
Vacantes y recursos humanos.
Contacto corporativo
Dirección, prensa y asuntos del grupo.
Producimos lo que vendemos.
Unión Agropecuaria ALZE reúne a un grupo de empresarios dedicados a la producción agropecuaria desde Palmar de Bravo, Puebla, hace más de treinta años, con más de 500 personas. Lo que vendemos sale de nuestro campo y de nuestras granjas.